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 | 9月の営業予定カレンダー 赤丸部分がお休みの日です。
9月17日でカリメーラ6周年です。ご愛顧ありがとうございます。 |
 | 今月の1枚
8月9日にスカイツリーを見に行ってまいりました。もうすでに400メートルを越しております。周りは大賑わい、大勢の人が写真を撮っておりました。私もここに載せるべく撮りまくりました。写真は西十間橋から見たスカイツリーです。Wants&Needsのコーナーの写真もどうぞご覧ください。 |
 | 【 カリメーラの駐車場 】
カリメーラの駐車場はカリメーラの裏にあります。看板と自動販売機が目印。スペース全部が駐車可能です。角に止まっている車(ヴィッツ)はカリメーラ店長の車なのですぐ後ろに止めても大丈夫ですよ。 |
 | 最後に、カリメーラのパンに使用している素材をご紹介させていただきます。
まず小麦は岩手県産「南部小麦」を使用し、ポストハーベストの心配がある外国産小麦は一切使用しておりません。
以下
砂糖はミネラル分そのままの「きび砂糖」
塩はフランスブルターニュ産「ゲランドの塩」
バターは北海道産「よつばバター」
オイルはグレープシードオイル
レーズン・クルミはFVO(アメリカのオーガニック認証団体)およびCCOF(カリフォルニア有機認定農家連合)によって認定を受けた安心素材
牛乳は低温殺菌牛乳
卵はポストハーベストフリーのえさで育った鶏の産んだ「桜卵」
そしてマーガリン・ショートニング・イーストフード等は一切使用しておりません。
安心安全な素材を可能な限り使用して、カリメーラのパンは作られています。
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